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Ecco la ricetta dei Biscotti Frollini alla Marmellata, friabili, golosi e perfetti per ogni occasione! 🍪✨
Ingredienti (per circa 20-25 biscotti)
✅ Per la pasta frolla:
- 250 g di farina 00
- 120 g di burro freddo a pezzetti
- 100 g di zucchero a velo
- 1 uovo intero
- 1 bustina di vanillina (o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia)
- 1 pizzico di sale
- ½ cucchiaino di lievito per dolci (facoltativo, per una frolla più morbida)
✅ Per il ripieno e la decorazione:
- 150 g di marmellata a piacere (albicocca, fragola, frutti di bosco, ecc.)
- Zucchero a velo q.b.
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