nsalata di patate e uova: fresca e gustosa!

L’insalata di patate e uova! Un classico della cucina italiana, fresca e gustosa. Ecco la ricetta:

Ingredienti

• 4-5 patate di medie dimensioni
• 4 uova sode
• 1/4 di tazza di olio d’oliva
• 2 cucchiai di aceto di vino bianco
• 1 cucchiaio di senape
• Sale e pepe q.b.
• Prezzemolo fresco tritato q.b.

Istruzioni