nsalata di patate e uova: fresca e gustosa! – Page 2

Lessa le patate in acqua salata fino a quando non sono tenere. Scola e lascia raffreddare.
Sguscia le uova e tagliale a fette.
In un grande contenitore, mescola le patate raffreddate, le uova, l’olio d’oliva, l’aceto di vino bianco, la senape, il sale e il pepe.
Mescola bene e aggiungi il prezzemolo fresco tritato.
Copri il contenitore con pellicola trasparente e lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
Servi l’insalata di patate e uova fresca e gustosa!

Consigli

Utilizza patate fresche e di alta qualità per ottenere il miglior sapore.
Non overmixa l’insalata, poiché ciò può renderele troppo densa e pesante.
Puoi anche aggiungere altri ingredienti come cipolle, carote o peperoni per dare più sapore all’insalata.

Spero che ti piaccia questa ricetta dell’insalata di patate e uova! Buon appetito!