formato di alici e patate: la ricetta del piatto davvero squisito

Il formato di alici e patate! Un piatto delizioso e tradizionale della cucina italiana, specialmente nel sud. Ecco la ricetta per preparare questo piatto squisito:

Ingredienti:

• 12 alici salate
• 4-5 patate grandi
• 2 cipolle grandi
• 2 spicchi di aglio
• 1/4 di tazza di olio d’oliva
• 2 cucchiai di aceto di vino bianco
• Sale e pepe q.b.
• Prezzemolo fresco tritato q.b.

Istruzioni:

1. Preparazione delle alici: Lavate e asciugate le alici. Togliete la testa e la coda, e tagliatele a metà.
2. Preparazione delle patate: Pelate e tagliate le patate a cubetti.
3. Preparazione delle cipolle e dell’aglio: Tritate le cipolle e l’aglio.