Frollini – Ricetta Biscotti Fatti in Casa: Deliziosi e Facili da Preparare

I frollini! Sono uno dei biscotti più classici e amati in Italia. Ecco una ricetta semplice e deliziosa per preparare i frollini in casa:

Ingredienti:

• 250 g di farina 00
• 100 g di zucchero
• 100 g di burro, a temperatura ambiente
• 2 uova
• 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
• 1/2 cucchiaino di sale
• 1 cucchiaio di latte
• Zucchero a velo per spolverare

Istruzioni:

1. Preparazione del burro: Lascia il burro a temperatura ambiente per almeno 30 minuti.
2. Creazione dell’impasto: In una ciotola grande, unisci la farina, lo zucchero, il lievito e il sale. Mescola bene.
3. Aggiunta del burro e delle uova: Aggiungi il burro e le uova all’impasto. Mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.