Crepes Deliziose e facili da preparare

Crêpes Deliziose e Facili da Preparare ♥♥ 🥞

Le crêpes sono una preparazione versatile e irresistibile, perfette sia in versione dolce che salata! Con questa ricetta otterrai circa 20 crêpes sottili e morbide, ideali per farciture golose.

Ingredienti (per circa 20 crêpes)

✅ Per la pastella:

• 500 ml di latte
• 250 g di farina 00
• 3 uova
• 50 g di burro fuso (o 3 cucchiai di olio di semi)
• 1 pizzico di sale
• 1 cucchiaio di zucchero (solo per crêpes dolci)
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale, per crêpes dolci)

✅ Per la cottura:

• Burro o olio q.b. per ungere la padella