Salsa Bechamel para Lasaña

¡Claro! Aquí te dejo una receta clásica para preparar una deliciosa salsa Bechamel para lasaña:

Ingredientes

• 2 cucharadas de mantequilla
• 2 cucharadas de harina de trigo
• 1 taza de leche
• 1/2 taza de queso rallado (parmesano o mozzarella)
• Sal y pimienta al gusto
• 1/4 cucharadita de nuez moscada rallada (opcional)

Instrucciones

1. En una sartén mediana, derrite la mantequilla a fuego medio.
2. Agrega la harina y cocina durante 1-2 minutos, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla esté suave y ligeramente dorada.