Pasta tacos definitiva con manzo e formaggio

Ecco la ricetta della Pasta Tacos con Manzo e Formaggio, un piatto che unisce il meglio dei tacos messicani e della pasta italiana, per un piatto gustoso e cremoso! 🌮🍝🧀

Ingredienti (per 4 persone)

• 320 g di pasta corta (tipo rigatoni, penne o farfalle)
• 300 g di macinato di manzo
• 1 cipolla piccola
• 2 spicchi di aglio
• 1 confezione di salsa di pomodoro (circa 400 g)
• 100 g di formaggio cheddar grattugiato (o un mix di formaggi per tacos)
• 1 cucchiaino di paprika
• 1 cucchiaino di cumino
• 1 cucchiaino di peperoncino in polvere (facoltativo, per un tocco piccante)
• 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva
• Sale e pepe q.b.
• Panna da cucina (facoltativa, per un tocco cremoso)
• Foglioline di coriandolo fresco per guarnire (facoltativo)