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🥨 Cracker Croccanti da Preparare a Casa 👇
Semplici, croccanti e irresistibili! Perfetti per uno snack sfizioso o per accompagnare formaggi e salse.
🥣 Ingredienti (per circa 40 cracker):
- 250 g di farina 00 (o farina integrale per una versione più rustica)
- 80 ml di acqua a temperatura ambiente
- 50 ml di olio extravergine d’oliva
- 1 cucchiaino di sale fino
- 1 cucchiaino di zucchero (facoltativo, per un sapore più delicato)
- 1/2 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate (facoltativo, per una maggiore leggerezza)
👉 Per aromatizzare (opzionale):
- Semi di sesamo, papavero o chia
- Rosmarino tritato o origano secco
- Sale grosso o fiocchi di sale per la superficie
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