Torta all’acqua al cacao: la ricetta del dolce soffice e leggero senza latte e uova

Ecco la ricetta per una deliziosa torta all’acqua al cacao, un dolce soffice, leggero e perfetto per chi è intollerante a latte e uova! 🍫✨

🛒 Ingredienti (per una tortiera da 22 cm di diametro):

• 250 ml di acqua a temperatura ambiente
• 200 g di farina 00
• 30 g di cacao amaro in polvere
• 150 g di zucchero semolato
• 70 ml di olio di semi (girasole o mais)
• 1 bustina di lievito per dolci (16 g)
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale)
• Zucchero a velo per decorare (opzionale)

👩‍🍳 Preparazione:

1. Prepara gli ingredienti secchi:
   • In una ciotola capiente, setaccia la farina, il cacao amaro e il lievito per dolci.
   • Aggiungi lo zucchero e mescola bene con una frusta a mano.