Galletas de cacao

Galletas de Cacao: Un Clásico Dulce y Delicioso

Las galletas de cacao son un clásico de la repostería que nunca pasa de moda. Con su textura crujiente por fuera y suave por dentro, y su intenso sabor a cacao, son el acompañamiento perfecto para un té o un café. Aquí te presentamos una receta fácil y deliciosa para preparar galletas de cacao en casa.

Ingredientes:

• 250g de harina
• 100g de cacao en polvo
• 100g de azúcar
• 1/2 cucharadita de polvo de hornear
• 1/2 cucharadita de sal
• 100g de mantequilla derretida
• 1 huevo

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Mezcla la harina, el cacao en polvo, el azúcar, el polvo de hornear y la sal en un tazón grande.
3. Agrega la mantequilla derretida y el huevo a la mezcla y revuelve hasta que esté suave y homogénea.
4. Amasa la mezcla hasta que esté suave y elástica.