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- Estira la masa hasta que tenga un grosor de unos 5 mm.
- Corta la masa en formas deseadas (redondas, cuadradas, etc.).
- Coloca las galletas en una bandeja para hornear cubierta con papel para hornear.
- Hornea durante 10-12 minutos o hasta que estén firmes y ligeramente doradas.
- Deja enfriar las galletas antes de servir.
Consejos:
- Utiliza cacao en polvo de alta calidad para un sabor más intenso.
- No sobre mezcles la masa para evitar que las galletas queden densas.
- Decora las galletas con azúcar impalpable o chocolate derretido para un toque de elegancia.
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