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Le Albóndigas de Espinacas y Ajo Rellenas de Mozzarella! Un piatto delizioso e creativo che combina la ricchezza delle albóndigas con la cremosità della mozzarella. Ecco una ricetta semplice per preparare questo piatto:
Ingredienti:
- 500g di spinaci freschi
- 3 spicchi di aglio tritati
- 1 cipolla tritata
- 250g di carne di manzo macinata
- 1 uovo
- 1/2 tazza di pangrattato
- 1/2 tazza di mozzarella grattugiata
- Sale e pepe, q.b.
- Olio di oliva per friggere
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