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Ecco la ricetta per una torta tartufo al cioccolato:
Ingredienti:
Per la base:
- 250g di farina 00
- 150g di zucchero
- 100g di burro fuso
- 4 uova
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1/2 cucchiaino di sale
Per il ripieno:
- 250g di cioccolato fondente tritato
- 200g di panna da montare
- 100g di zucchero
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
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