Strati di estrema bontà Preparare la ZUPPA INGLESE a casa è semplicissimo, salva la ricetta:

Ecco la ricetta per preparare una Zuppa Inglese a casa, un dolce classico italiano, semplice e golosissimo! 😍❤️

🥄 Ingredienti (per 6 persone):

• 1 pan di Spagna (oppure 1 savoiardo per ogni strato)
• 500 ml di crema pasticcera (già preparata o fatta in casa)
• 500 ml di panna montata
• 200 ml di alchermes (o altro liquore a piacere, come rum o maraschino)
• 150 g di zucchero
• 2 uova (per la crema pasticcera, se la fai in casa)
• 1 baccello di vaniglia (facoltativo, per la crema)

👩‍🍳 Procedimento:

1. Prepara la crema pasticcera:

• Se vuoi preparare la crema pasticcera in casa, inizia scaldando il latte (500 ml) con il baccello di vaniglia, oppure aggiungendo 1 cucchiaino di estratto di vaniglia.
• In una ciotola separata, sbatti le uova (2), lo zucchero (150 g) e mescola con 50 g di farina.
• Una volta che il latte è caldo, versalo lentamente sul composto di uova e mescola bene.
• Rimetti tutto sul fuoco e cuoci a fuoco basso, mescolando continuamente, finché la crema non si addensa. Lascia raffreddare.

2. Monta la panna:

• In una ciotola separata, monta 500 ml di panna fresca fino a ottenere una consistenza soffice ma ben ferma.