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🍟 Papas Fritas con Queso
Un piatto delizioso e goloso, perfetto per una cena informale, come snack o come contorno. Le papas fritas con queso sono croccanti, saporite e filanti, una vera delizia per il palato!
🛒 Ingredienti (per 4 persone):
- 4 patate grandi
- 200 g di formaggio grattugiato (puoi usare cheddar, mozzarella o un mix di formaggi)
- 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva
- Sale e pepe q.b.
- Paprika dolce o pepe nero (facoltativo, per un tocco di sapore in più)
- Prezzemolo fresco tritato (per guarnire, facoltativo)
👨🍳 Procedimento:
1. Preparare le patate:
- Lava le patate e pelale (se preferisci, puoi lasciarle con la buccia per un effetto più rustico).
- Taglia le patate a bastoncini sottili, come le patatine fritte classiche, cercando di renderle tutte della stessa grandezza per una cottura uniforme.
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