Tarta de Queso y Yogur al Horno

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Una deliziosa torta cremosa, leggera e ricca di gusto, perfetta per ogni occasione! L’abbinamento tra il formaggio e lo yogurt rende la torta morbida e fresca, con una consistenza vellutata.

🛒 Ingredienti (per una tortiera da 22 cm)

• 250 g di formaggio cremoso (tipo Philadelphia)
• 200 g di yogurt greco (intero, per una consistenza più ricca)
• 3 uova
• 100 g di zucchero (o dolcificante a piacere)
• 150 ml di panna fresca
• 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
• 1 cucchiaio di amido di mais (facoltativo, per rendere la crema più densa)
• 1 pizzico di sale

Per la base (facoltativa):

• 200 g di biscotti secchi (tipo digestive)
• 80 g di burro fuso
• 1 cucchiaio di zucchero (facoltativo)