Horneado de avena y manzana: una obra maestra de comida reconfortante y saludable

🍏 Sformato di Avena e Mele: Un Capolavoro di Cibo Confortante e Salutare

Lo sformato di avena e mele è un dolce sano, perfetto per una colazione nutriente o uno spuntino pomeridiano. Con la dolcezza naturale delle mele e la consistenza morbida dell’avena, è un piatto che riscalda il cuore e soddisfa i sensi.

Ingredienti (per 4 persone):

• 200 g di fiocchi di avena
• 2 mele (preferibilmente una varietà dolce come le Golden o le Fuji)
• 250 ml di latte (puoi usare anche latte vegetale, come di mandorla o avena)
• 2 uova
• 2 cucchiai di miele o sciroppo d’acero
• 1 cucchiaino di cannella in polvere
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 1/2 cucchiaino di sale
• 1 cucchiaino di lievito in polvere
• 50 g di noci tritate (opzionale, per un tocco croccante)
• Olio di cocco o burro (per ungere la teglia)