Barrette di noci e semi senza cottura:

Ecco la ricetta per preparare delle barrette di noci e semi senza cottura, un snack sano e energetico, perfetto per una pausa o da portare con te! Facili e veloci da fare, senza bisogno di forno! 🍯🌰

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🥜 Barrette di Noci e Semi Senza Cottura

🛒 Ingredienti (per circa 12 barrette):

• 100 g di noci (o altre noci a piacere, come mandorle o nocciole)
• 50 g di semi di chia (o semi di lino, girasole, zucca)
• 100 g di fiocchi d’avena
• 50 g di miele (o sciroppo d’agave per una versione vegana)
• 2 cucchiai di burro di arachidi (o altra crema spalmabile come mandorle o nocciole)
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
• Un pizzico di sale
• 2 cucchiai di acqua (se necessario)

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👩‍🍳 Procedimento:

1️⃣ Tritare le noci:

1. Trita grossolanamente le noci in un frullatore o con un coltello. Non devono essere completamente polverizzate, ma rimanere a pezzetti. Puoi fare la stessa cosa con le altre noci, se preferisci una combinazione di diversi tipi.

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2️⃣ Mescola gli ingredienti secchi:

1. In una ciotola capiente, unisci i fiocchi d’avena, i semi di chia e le noci tritate.
2. Aggiungi un pizzico di sale per dare un tocco di sapore in più.