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Ecco la ricetta per preparare un delizioso Tiramisù alle Pesche, un dolce fresco e cremoso, perfetto per l’estate! 🍑✨
Ingredienti (per 6-8 porzioni)
Per la crema:
- 250 g di mascarpone
- 250 ml di panna fresca da montare
- 3 cucchiai di zucchero a velo
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Per la bagna:
- 200 ml di succo di pesca (oppure succo d’arancia)
- 1 cucchiaio di liquore al limoncello o Amaretto (facoltativo)
Per l’assemblaggio:
- 300 g di savoiardi
- 3-4 pesche mature
- 2 cucchiai di zucchero
- Succo di mezzo limone
Per la decorazione:
- Scaglie di mandorle o amaretti sbriciolati (facoltativo)
- Fette di pesca fresca
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