Involtini alla birra: un piatto gustoso da provare assolutamente

Ecco una ricetta per preparare degli involtini alla birra, un piatto gustoso e succulento che si sposa perfettamente con il sapore della birra.

Involtini alla Birra
Ingredienti:
600g di carne di manzo (tagliata a fette sottili per gli involtini)
1 cipolla media (affettata)
2 carote medie (affettate)
2 coste di sedano (affettate)
2 spicchi d’aglio (tritati)
200ml di birra (preferibilmente una birra dal sapore robusto)
400ml di brodo di carne
2 cucchiai di farina