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Un dessert raffinato e irresistibile, perfetto per concludere in dolcezza un pasto speciale. La panna cotta, con la sua consistenza vellutata, si sposa alla perfezione con il caramello al burro salato.
Ingredienti per 4 persone:
Per la panna cotta:
500 ml di panna fresca
80 g di zucchero semolato
2 fogli di gelatina (circa 4 g)
1 bacca di vaniglia (o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia)
Per il caramello al burro salato:
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