ADVERTISEMENT
Ingredienti
Lievitino
- Farina 00: 300 g
- Latte tiepido: 170 ml
- Lievito di birra disidratato: 14 g
Primo impasto
- Farina 00: 400 g
- Zucchero semolato: 150 g
- Olio extravergine di oliva: 40 ml
- Uova: 3
Secondo impasto
- Farina 00: 400 g
- Zucchero semolato: 150 g
- Olio extravergine di oliva: 40 ml
- Rosolio: 25 ml
- Maraschino: 25 ml
- Uova: 2
- Aroma per dolci all’arancia: 1 fialetta
Terzo impasto
ADVERTISEMENT