Torta Frolla con Centro Cremoso

Ingredienti

– **Per la messa:**
– 300 g di farina
– 150 g di zucchero
– 150 g di burro freddo
– 1 uovo + 1 tuorlo
– 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
– **Per il ripieno cremoso:**
– 500 g di ricotta o mascarpone
– 100 g di zucchero
– 2 uova
-Scorza di 1 limone
– 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Istruzioni