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È già autunno… perché non approfittare degli ultimi ortaggi estivi per preparare una ratatouille al forno? La ratatouille fatta in casa può essere cotta al forno! Facile e pratica… per un risultato sempre sano e saporito. Prova subito questo piatto vegetariano dai profumi mediterranei con pomodori, peperoni, zucchine e melanzane. Gustata calda o fredda, questa ricetta di ratatouille conquisterà tutti i tuoi ospiti.
Per ottenere una ratatouille al forno perfetta, è importante misurare bene gli ingredienti e prepararli prima di iniziare la ricetta. È fondamentale rispettare i tempi e la temperatura di cottura seguendo passo per passo le istruzioni qui sotto.
Difficoltà: Facile
Preparazione: 150 min
Cottura: 120 min
Porzioni: 8
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