Dolcetti Natalizi al Caramello Senza Cottura

Ingredienti:

Per la salsa al caramello:

• 3/4 di tazza di zucchero (160 g)
• 1/4 di tazza di acqua (80 ml)
• 3/4 di tazza di panna montata (200 ml)

Per i dolcetti:

• 200 g di biscotti secchi sbriciolati (tipo Digestive o simili)
• 100 g di burro fuso
• 1/2 tazza di frutta secca a piacere (noci, nocciole o mandorle)
• Un pizzico di sale

Preparazione: