Waffle di Cyril Lignac

1. In un’altra ciotola, sbatti le uova e aggiungi il latte, il burro fuso e l’estratto di vaniglia.
2. Aggiungi la miscela di uova alla ciotola con la farina e mescola fino a quando non sono ben combinati.
3. Versa circa 1/4 di tazza di impasto nel waffler e cuoci per circa 3-5 minuti, o fino a quando non sono dorati e croccanti.
4. Ripeti il processo fino a quando non hai esaurito l’impasto.
5. Servi i waffle caldi con il tuo topping preferito, come miele, sciroppo d’acero, frutta fresca o panna montata.

Consigli:

• Assicurati di utilizzare un waffler caldo per ottenere i waffle più croccanti.
• Non sovraccaricare il waffler con troppo impasto alla volta.
• I waffle sono migliori quando sono freschi, ma possono essere conservati in un contenitore ermetico per fino a 2 giorni.