VOGLIA DI TIGELLE?Ecco come prepararle a casa in modo facile

Ingredienti:

• Per l’impasto:
  • 500 g di farina 00
  • 250 ml di acqua
  • 10 g di sale
  • 10 g di lievito di birra fresco (o 5 g di lievito secco)
  • 1 cucchiaio di olio d’oliva
• Per il ripieno:
  • Lardo, prosciutto, salame, o formaggi a piacere
  • Salse come pesto, crema di tartufo o marmellate

Procedimento: