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- Preriscaldare il forno a 180°C.
- In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, le noci tritate, il lievito, la cannella e il sale.
- In un’altra ciotola, mescolare il burro morbido con le uova e il succo di limone.
- Aggiungere il composto di burro e uova al composto di farina e mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Versare l’impasto in una teglia da forno imburrata e infarinata.
- Cuocere in forno per circa 35-40 minuti, fino a quando la torta non è cotta e dorata.
- Lasciare raffreddare la torta completamente prima di servire.
Consigli:
- Utilizzare noci fresche e di alta qualità per ottenere un sapore più intenso.
- Aggiungere un po’ di cioccolato fondente o caramello alla torta per un tocco di dolcezza.
- Servire la torta con un po’ di panna montata o gelato per un dessert ancora più speciale.
Nota: La torta alle noci è un classico dessert italiano che si presta bene a essere servito in occasioni speciali come compleanni, matrimoni o feste di Natale. La sua consistenza umida e il suo sapore intenso la rendono una scelta ideale per chi ama i dessert ricchi e saporiti.
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