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- Versa il composto in una teglia: Versa il composto in una teglia rettangolare e liscia la superficie.
- Congela il log: Congela il log per almeno 2 ore.
Varianti per aggiungere diversi profumi
Variante al Caffè
- Aggiungi 1-2 cucchiai di caffè solubile al composto di mascarpone.
Variante al Cioccolato
- Aggiungi 100-200 g di cioccolato fondente tritato al composto di mascarpone.
Variante alla Frutta
- Aggiungi 100-200 g di frutta fresca tritata (ad esempio fragole, mirtilli, ecc.) al composto di mascarpone.
Variante al Nocciolo
- Aggiungi 1-2 cucchiai di nocciolo al composto di mascarpone.
Variante alla Vaniglia
- Aggiungi 1-2 cucchiaini di estratto di vaniglia al composto di mascarpone.
Consigli
- Assicurati di utilizzare ingredienti di alta qualità per ottenere il miglior sapore.
- Se vuoi aggiungere un po’ di croccantezza al log, puoi aggiungere alcuni biscotti tritati o noci tritate alla superficie del log.
- Il Mascarpone Log è ideale per un’occasione speciale o per un dessert elegante.
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