Triangoli di carne: la ricetta per un piatto gustoso tutto da provare

Prendi un foglio di pasta fillo e spennellalo leggermente con burro fuso o olio d’oliva. Sovrapponi un altro foglio di pasta fillo e spennellalo di nuovo con burro fuso o olio d’oliva.

Taglia il foglio di pasta fillo sovrapposto in strisce larghe circa 8-10 cm.

Metti un cucchiaio abbondante di ripieno di carne e formaggio all’estremità di ogni striscia di pasta fillo.

Piegare la striscia di pasta fillo contenente il ripieno in modo da formare un triangolo. Continua a piegare la pasta fillo a forma di triangolo fino ad avvolgere completamente il ripieno. Sigilla i bordi premendo delicatamente con le dita.

Ripeti il processo con il resto degli ingredienti fino a esaurimento, creando tanti triangoli di carne quanti ne desideri.

Disponi i triangoli di carne sulla teglia da forno preparata e spennellali leggermente con burro fuso o olio d’oliva.