Treccia Gourmet Di Pasta Sfoglia Con Funghi, Prosciutto E Formaggio

Passaggio 2: assemblare la treccia a sbuffo
Preriscaldare il forno a 200°C (400°F).
Srotolate la pasta sfoglia su una teglia foderata con carta da forno.
Disporre il ripieno al centro della pasta, lasciando circa 5 cm su ciascun lato.
Cospargere il formaggio grattugiato sopra il condimento.
Passaggio 3: intrecciare l’impasto
Tagliare delle strisce diagonali su ciascun lato dell’impasto, larghe circa 1,5 cm.
Ripiegare le strisce di pasta sul ripieno, alternandole su ciascun lato in modo da formare una treccia.
Spennellare la treccia con il tuorlo d’uovo sbattuto per ottenere una glassa dorata e appetitosa.