Tournesol feuilleté con parmigiano e salsa di pomodoro

1. Pieghe la pasta sfoglia sui lati per formare un cerchio e sigillala bene.
2. Spennella la pasta sfoglia con l’uovo battuto e cuoci in forno per 20-25 minuti o fino a quando non è dorata e croccante.
3. Lascia raffreddare il Tournesol feuilleté per 5 minuti prima di servire.

Consigli:

• Utilizza una pasta sfoglia di alta qualità per ottenere il miglior sapore.
• Non esagerare con la salsa di pomodoro, altrimenti il Tournesol feuilleté potrebbe diventare troppo umido.
• Puoi aggiungere altri ingredienti alla miscela di parmigiano e salsa di pomodoro, come prosciutto o funghi, per renderla ancora più deliziosa.

Variante:

• Tournesol feuilleté con mozzarella e basilico: sostituisci il parmigiano reggiano con mozzarella e aggiungi foglie di basilico fresco alla miscela di salsa di pomodoro.
• Tournesol feuilleté con spinaci e feta: sostituisci il parmigiano reggiano con feta e aggiungi spinaci freschi alla miscela di salsa di pomodoro.