Tortitas saladas de espinacas y avena

• 1 tazza di latte
• 1/2 tazza di zucchero
• 1/4 tazza di olio d’oliva
• 1 uovo
• 1 tazza di mirtilli rossi
• Sale q.b.

Istruzioni:

1. Sciogli il lievito nel latte tiepido.
2. In una ciotola, mescola la farina, lo zucchero, l’olio d’oliva, l’uovo e il sale.
3. Aggiungi il lievito sciolto e mescola bene.
4. Aggiungi i mirtilli rossi e mescola delicatamente.
5. Versa il composto in uno stampo per pane e cuoci in forno a 180°C per circa 40-50 minuti.

Spero che queste ricette ti siano utili! Buon appetito!