Tortitas de Manzana y Yogur: Receta Fácil y Deliciosa

1. Mezcla los ingredientes secos: En un tazón grande, mezcla la harina de trigo, el azúcar granulada, el polvo de hornear, la canela en polvo y la sal.
2. Mezcla los ingredientes líquidos: En otro tazón, mezcla el yogur natural, el huevo y la mantequilla derretida.
3. Agrega las manzanas picadas: Agrega las manzanas picadas a la mezcla de yogur y mezcla hasta que estén bien combinadas.
4. Mezcla todo: Agrega la mezcla de ingredientes secos a la mezcla de yogur y manzanas. Mezcla hasta que esté suave y homogéneo.
5. Calienta el aceite de oliva: Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
6. Fríe las tortitas: Con una cuchara, toma pequeñas cantidades de la mezcla y fríelas en la sartén durante 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y crujientes.
7. Sirve: Sirve las tortitas de manzana y yogur calientes y disfruta.

Consejos

• Asegúrate de que las manzanas estén frescas y de buena calidad para obtener el mejor resultado.
• Puedes ajustar la cantidad de azúcar granulada al gusto.
• Puedes agregar otros ingredientes, como frutas secas o nueces, para darle un toque personalizado a las tortitas.