Tortitas de Brócoli con Queso – Page 3

Servi le frittelle di broccoli calde, magari accompagnate da una salsa allo yogurt o una salsa piccante per un tocco extra di sapore.
Sono perfette anche come spuntino o contorno per piatti a base di carne o pesce.

Variante al forno: Se preferisci una versione più leggera, puoi cuocere le frittelle in forno. Disponile su una teglia foderata di carta forno, spennellale con un po’ di olio d’oliva e cuocile a 200°C per circa 20-25 minuti, girandole a metà cottura.
Aggiunte: Puoi arricchire l’impasto con cipolla tritata, zucchine grattugiate o altri tipi di formaggio come la ricotta per una versione più cremosa.

Buon appetito! 🧀🥦