Tortini alle fragole

6. Versare la crema preparata negli stampini sopra i pavesini.
7. Coprire con un altro strato di pavesini inzuppati nel latte.
8. Coprire gli stampini con pellicola trasparente e riporre in frigorifero per almeno 2 ore per far rassodare.
9. Al momento di servire, sformare i tortini e decorarli con fragole fresche a pezzetti, foglioline di menta e una spolverata di zucchero a velo.