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- Cuoci per circa 5-7 minuti, finché il fondo diventa dorato. Usa una spatola per sollevare delicatamente i bordi della tortilla.
- Quando il fondo è dorato e le uova si sono quasi cotte, copri la padella con un piatto grande e capovolgi la tortilla per cuocere l’altro lato per altri 4-5 minuti.
- Servire:
- Lascia raffreddare leggermente prima di servire. La tortilla può essere servita calda o a temperatura ambiente, e può essere accompagnata con una salsa di pomodoro o una insalata fresca.
✨ Consiglio extra: Per una versione più “unica”, puoi aggiungere altri ingredienti come peperoni arrostiti o spinaci per una variante vegetariana.
Una tortilla morbida, saporita e ricca, perfetta per ogni occasione, dalle cene informali agli aperitivi!
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