Torta Soffice alle Mele e Marmellata

Distribuisci uniformemente uno strato di marmellata di mele (o altra marmellata a piacere) sulla superficie dell’impasto nella teglia.

Versa il resto dell’impasto sopra la marmellata e livellalo delicatamente con una spatola.

Inforna la torta nel forno preriscaldato e cuocila per circa 30-35 minuti, o finché la torta risulta dorata in superficie e uno stecchino infilato al centro esce pulito.

Una volta cotta, lascia raffreddare la torta nella teglia per alcuni minuti, poi trasferiscila su una griglia per raffreddare completamente.