Torta senza cottura: Profumata – Page 2

Preparazione della base: Trita i biscotti secchi in un mixer o con un robot da cucina fino a ottenere una polvere fine. Mescola con il burro morbido fino a ottenere un composto omogeneo. Stendi il composto in una tortiera di 20-22 cm di diametro e premi bene per formare la base.
Preparazione della crema: In una ciotola, mescola il mascarpone, la panna montata, lo zucchero a velo, il succo di limone e l’estratto di vaniglia fino a ottenere una crema omogenea e cremosa.
Assemblaggio: Versa la crema sulla base di biscotti e livella bene.
Raffreddamento: Metti la torta in frigorifero per almeno 4 ore o durante la notte.
Decorazione: Decora la torta con frutta fresca, se desiderato.

Consigli

Utilizza biscotti secchi di alta qualità per una base più croccante.
Non montare troppo la panna, altrimenti potrebbe diventare troppo dura.
Puoi personalizzare la torta aggiungendo altri ingredienti, come cioccolato o noci.

Buon appetito!