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Torta sbrioche al melone

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4. Cuoci la torta:

  • Preriscalda il forno a 180°C (statico) o 170°C (ventilato).
  • Inforna la torta e cuoci per 30-35 minuti, finché sarà dorata in superficie.
  • Sforna e lascia raffreddare completamente prima di rimuoverla dallo stampo.

5. Decora e servi:

  • Spolvera con zucchero a velo prima di servire per un tocco ancora più goloso.

📌 Consigli utili:

  • Varianti: Puoi arricchire il ripieno con gocce di cioccolato o aggiungere un pizzico di vaniglia nella crema di melone.
  • Conservazione: Si mantiene morbida per 2-3 giorni sotto una campana di vetro o in un contenitore ermetico.
  • Stagionalità: Scegli un melone ben maturo e dolce per un sapore più intenso.

Un dolce soffice e originale che unisce la morbidezza della brioche alla freschezza del melone. Lo proverai? 😍

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