Torta salata con verdure e pollo: una ricetta sfiziosa per sorprendere i tuoi ospiti

• 1 cucchiaio di succo di limone
• Sale e pepe q.b.

Preparazione

1. Preparazione della pasta: In un contenitore, mescola la farina di grano tenero, il burro freddo, il sale, lo zucchero e il lievito in polvere. Mescola bene fino a quando non si forma un impasto omogeneo.
2. Riposo della pasta: Lascia riposare la pasta in frigorifero per almeno 30 minuti.
3. Preparazione del ripieno: In un contenitore, mescola il pollo cotto, le verdure miste, il formaggio grattugiato, l’olio d’oliva, il succo di limone, il sale e il pepe. Mescola bene fino a quando non si forma un ripieno omogeneo.
4. Assemblaggio della torta: Stendi la pasta in un contenitore per torte. Versa il ripieno sulla pasta e copri con un’altra strato di pasta.
5. Cottura della torta: Inforna la torta a 180°C per circa 35-40 minuti, o fino a quando non è dorata e cotta.

Consigli

• Utilizza ingredienti freschi e di alta qualità per un sapore più intenso.