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Passaggio 9
Versare il composto in uno stampo per torta a forma di fiore, del diametro di circa 22 cm, ben imburrato.
Passaggio 10
Infornare a 180°C e cuocere per circa 25 minuti
Passaggio 11
Trascorso il tempo di cottura, togliete la torta dal forno e lasciatela raffreddare.
Passaggio 12
Capovolgere la torta su un piatto da portata e sformare
Passaggio 13
Tagliare il dolce a fette
Passaggio 14
Portate in tavola la torta di ricotta e fragole e servite
magazzinaggio :
La torta ricotta e fragole si conserva in frigorifero, in un contenitore ermetico, fino a 3 giorni.
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