Torta più Amata in Italia La Farai Ogni Settimana

Preparazione del ripieno:
1. In una ciotola, mescolare 100 g di mascarpone con 2 cucchiai di zucchero e 1 uovo fino a ottenere una crema liscia.
2. Tagliare 100 g di pesche sciroppate a pezzetti e incorporarle alla crema di mascarpone.
Assemblaggio e cottura:

1. Versare metà dell’impasto della base in una teglia precedentemente imburrata e infarinata.