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Torta pinguino

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  1. Assembla la torta:
    • Una volta che la base della torta è completamente raffreddata, tagliala orizzontalmente in due strati.
    • Distribuisci il ripieno di mascarpone e panna sul primo strato, livellandolo bene. Copri con il secondo strato di torta.
  2. Prepara la copertura:
    • Sciogli il cioccolato fondente insieme al burro a bagnomaria o nel microonde, mescolando fino a ottenere un composto liscio.
    • Versa il cioccolato fuso sulla torta, ricoprendola uniformemente.
    • Lascia che il cioccolato si solidifichi prima di servire (puoi mettere la torta in frigorifero per accelerare il processo).

👉 Consigli Utili:

  • Decorazioni: Puoi decorare la torta con zucchero a velo o cioccolato bianco fuso, creando delle strisce decorative.
  • Varianti: Se vuoi un tocco di freschezza, puoi aggiungere un po’ di marmellata di arance o frutti di bosco nel ripieno.
  • Conservazione: La torta Pinguino si conserva in frigorifero per 3-4 giorni ed è ancora più buona il giorno dopo!

Buon appetito! 😋

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