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Versare l’impasto in uno stampo per ciambellone (o in uno stampo classico per torte) precedentemente imburrato e infarinato.
Cuocere per circa 35-40 minuti. Per verificare la cottura infilate un coltello o uno stuzzicadenti al centro della torta: dovrà uscirne pulito.
Finitura:
Lasciare raffreddare la torta prima di sformarla. Per il tocco finale spolverizzate con zucchero a velo o cocco grattugiato. Una torta morbida con dolci sprazzi di uvetta, perfetta per accompagnare tè o caffè!