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Preriscaldare il forno a 180°C (350°F). Imburrare e infarinare una teglia da 24 cm di diametro (o foderarla con carta forno).
Versare l’impasto nella teglia e cuocere in forno per circa 25-30 minuti. Verificare la cottura con uno stuzzicadenti: dovrà uscire pulito.
Lasciare raffreddare completamente.
Preparare la farcitura:
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