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Come preparare la torta éclair senza cottura:
In una ciotola media, unisci il preparato per budino, il latte e la panna montata. Mescola fino a ottenere un composto liscio e ben amalgamato.
Disporre uno strato di cracker Graham sul fondo di una teglia da forno di 23×33 cm. Potrebbe essere necessario spezzettare alcuni cracker in pezzi più piccoli per coprire completamente il fondo della teglia.
Distribuire metà del composto per il budino in modo uniforme sui cracker Graham.
Disporre un altro strato di biscotti Graham sopra il composto del budino.
Distribuire il composto di budino rimasto sui cracker Graham.
Aggiungere un altro strato di biscotti Graham sopra il composto del budino.
Coprite il piatto con pellicola trasparente e mettetelo in frigorifero per 30 minuti/un’ora per far rassodare il budino.
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