Torta Dimagrante al Cacao e Avena: Un Dessert Sano Senza Glutine e Zuccheri Aggiunti

Istruzioni:

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In un contenitore, mescolare la farina di avena, il cacao in polvere, il sale e il lievito in polvere.
3. In un altro contenitore, mescolare lo yogurt greco, il miele o sciroppo d’agave, le uova, l’olio di cocco e la vaniglia in polvere.
4. Unire i due composti e mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.
5. Versare l’impasto in una tortiera imburrata e infarinata.
6. Cuocere per 35-40 minuti o fino a quando la torta non è cotta e un cucchiaio inserito al centro esce pulito.
7. Lasciare raffreddare la torta prima di servire.

Consigli:

• Utilizzare farina di avena certificata senza glutine per garantire la compatibilità con le diete senza glutine.
• Sostituire il miele o sciroppo d’agave con un dolcificante naturale come lo stevia o l’eritritolo per ridurre ulteriormente il contenuto di zuccheri.
• Decorare la torta con frutta fresca o secca per aggiungere un tocco di colore e sapore.