Torta di mele veloce da preparare in 3 minuti

Ingredienti
1/2 mela piccola, sbucciata, privata del torsolo e tritata finemente
4 cucchiai di farina per tutti gli usi
1/4 cucchiaino di lievito in polvere
2 cucchiai di zucchero semolato (regolare a piacere)
1/2 cucchiaino di cannella in polvere
2 cucchiai di latte
1 cucchiaio di olio vegetale (o burro fuso)
1/4 cucchiaino di estratto di vaniglia
Un pizzico di sale
Guarnizioni opzionali: